Die Kinder backen sehr gern und so schlug ich neulich vor, wir könnten ja mal Brötchen backen. Sie mögen sich doch bitte entscheiden, ob es Gemüse- oder Käsebrötchen sein sollen.Selbstverständlich hatte ich mit einem Votum für Käse gerechnet und freute mich darauf. War ja auch mein Favorit. Und was wollen die Kinder? Gemüsebrötchen. Einstimmig. […]
Rezept
Zuckerarmer Kuchen für Kinder
Ich weiß ja nicht wie es euch geht, aber ich LIEBE Kuchen. Und ich backe ihn auch wahnsinnig gern. Nun ist es nur so: Mit zwei kleinen Kindern ist das manchmal gar nicht so einfach. Nach wie vor halte ich ja auch an der zuckerfreien bzw. zuckerarmen Ernährung der Kinder fest. Das sind so die […]
Rezept: Korsische Kartoffeln
Ich liebe Kartoffeln! Und Kochen! Und Neues ausprobieren. Deswegen habe ich hier auf Korsika auch mal ein bißchen rumprobiert was es denn anderes gibt als Kartoffelauflauf und bin letztlich bei sehr sehr leckeren Kartoffeln gelandet. Und dieses Rezeot habe ich der Einfachheit halber „Korsische Kartoffeln“ genannt, weil ich es mir hier ausgedacht habe. Lasst es […]
Rezept für Käsekuchen mit Streusel für Kindergeburtstag
Heute komme ich mal wieder mit einem Rezept für euch um die Ecke. Denn was gehört zu einer guten Feier auf jeden Fall dazu? Richtig, Kuchen! Leckerer Kuchen, selbstgemacht und trotzdem so unaufwändig, dass man nicht schon beim Blick ins Rezept die Lust verliert. So geht es jedenfalls mir. Weil wir am Wochenende einige Gäste […]
Rezept: Zuckerfreies Jogurt-Erdbeereis für Kinder
Der Sommer steht endlich, endlich vor der Tür. Was passt da besser als ein super duper leckeres Eis? Genau, eigentlich nichts. Außer, es ist ausschließlich mit Fruchtzucker zubereitet und in Windeseile selbstzubereitet. Weil ich das gestern ausprobiert habe und das Runzelfüßchen danach stundenlang nach noch mehr „Goditt-Eis“ verlangt hat, will ich das Blitzeis-Rezept mal mit […]